せいろとIH対応ステンレス鍋のセットです。
せいろも鍋もぴったりと重ねて使えるので2段を同時に蒸すことができます。せいろ＋専用鍋で、すぐに使えて便利です。
＜ちょこっとおかずや朝食のワンプレートに＞
15cmは、2段で1～2人用としてお使いいただけます。
1人で2段使いする場合は、上下で異なる料理を1度に作れます。また、１段を1人分として、2人分の朝食作りにもおすすめです。
冷凍の肉まんがすっぽり収まるサイズ。
せいろで調理すればパンもふわふわに美味しく仕上がります。ゆで卵やパンを一緒に詰めれば、簡単に朝食のワンプレートが完成します。2段重ねて調理すれば、一気に2人分が作れます。
他にも、温野菜と焼売を2段で一気に蒸して、時短料理も。家族分の夜ご飯が完成します。
簡単にほったらかし調理が出来て、いつものレシピもぐっと広がります。
食器洗浄機使用不可×
■おすすめ
・「
せいろの蒸し布 2枚セット」を一緒に使うと便利です。
・「
竹せいろ2段 24cm」「
杉せいろ1段 18cm」の販売もございます。
「竹」は、香りが少ないので、食材に匂いがつきにくいです。保湿、調質性、耐久性に優れているため、毎日使う、または頻繁に使う方におすすめです。
「杉」は、蒸すとほんのり木の香りがするので、香りを楽しみたい方におすすめです。レンジの温め直しの代わりに使うと美味しさアップ◎
艶感のある見た目で、使用後の乾燥も比較的に早いので、お手入れも簡単です。
【せいろについて】
・留め材には見た目もよい桜皮を使用。しっかりとした作りです。
・底は固定式の竹のすのこです。
・つまみは籐で持ちやすくて丈夫なクロス留め。ふた部分は竹を網代で編んでいます。
ここから余分な蒸気が抜けるので、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。
【せいろ専用ステンレス鍋について】
・一般家庭用200Vの熱源対応のステンレス鍋です。業務用熱源の高出力タイプでは使用しないでください。
・鍋は内側に段がついていて、せいろが乗るようになっています。お鍋にせいろがぴったりはまるので、蒸気がせいろとお鍋の隙間からもれることなく、短時間でしっかり蒸すことができます。
・お湯が早く沸くように、通常のお鍋より厚みを薄くしております。
・ガスコンロもご使用いただけます。
サイズ：せいろ（２段+ふた）＝約Φ15.4×H16cm／ステンレス鍋＝W24.8×D17×H8.8cm（取っ手含むとH12cm）、鍋の容量＝1.5L／全てをセットした高さ＝約23cm
材質：せいろ＝杉、竹、桜皮、籐／鍋＝ステンレス（SUS430）
生産国：中国