キッチンに掛けておいても、食卓に出してもかわいい、国産の薬味用おろし器。磁器なので、色やにおいが付きにくく、小ぶりで洗いやすいので衛生的てす。生姜とにんにくそれぞれ専用のおろし目になっている逸品です。日本製。
・ショウガ用は、大きめのおろし目が円状に配置され、
ショウガの繊維をつぶさずきめ細かくおろすことができます。
狭い範囲でまっすぐおろすと、より風味が増します。
・ニンニク用は、細かく規則正しいおろし目になっており、
ニンニクをきめ細かくおろすことができます。
円を描くように回しておろすと、より風味が増します。
サイズ:W112×D80×H17 mm
材質:白磁、シリコンゴム
表面処理:透明釉
生産国:日本(美濃焼)