定番人気のフィナンシェと季節限定のメープルフィナンシェ、まるでケーキのような焼きモンブランの詰め合わせ。
＼焼き菓子の王道／
●フィナンシェ
国産のバターを焦がさないギリギリまで丁寧に溶かすことで、アーモンドの風味とコクを際立たせます。
隠し味にほんの少しゲランドの塩を。塩味を加えることで、甘みを引き立て、キレのある後味に。
こだわりの火加減で焼き上げることで、外はさっくり、中はしっとりの食感が生まれました。
＼季節限定のフィナンシェ／
●メープルフィナンシェ
カエデの原生林で採れた樹液だけを使ったメープルシュガーと、メープルシロップを濃縮したメープルペーストを贅沢に使用し、味わいに奥行きを出しました。
袋を開けると、豊かなメープルの香りがふわっと香り、ひとくち食べると口いっぱいにメープルの自然な甘みと風味が広がります。
＼モンブランが可愛い焼菓子になりました／
●小さな焼きモンブラン
スペイン産のマロンペーストと自然なコクとフレッシュな風味のクリームを使用したしっとり食感な生地の上に、マロンクリームを絞り渋皮栗をトッピング。
栗の美味しさをぎゅっと詰めこみました。
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▼袋について
ご購入いただいた商品の個数分、お手提げ袋をおつけいたします。
▼同梱物について
明細書や納品書など、金額のわかるものは同梱しておりませんので
ギフトの場合でも安心してご利用ください。
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| 個数 |
15個 |
| 箱サイズ |
280×335×50mm |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存 |
| 賞味期限 |
発送日から14日以上 |
| 特定原材料等 |
小麦、卵、乳、アーモンド、大豆 |
| 販売者 |
河淳株式会社 ケユカ
東京都中央区日本橋浜町3-15-1 |
| 栄養成分表示1個当たり（推定値） |
【フィナンシェ】
熱量142kcal、たんぱく質2.0g、脂質9.2g、炭水化物13.1g、食塩相当量0.21g
【メープルフィナンシェ】
熱量140kcal、たんぱく質2.0g、脂質9.0g、炭水化物13.1g、食塩相当量0.21g
【小さな焼きモンブラン】
熱量93kcal、たんぱく質1.2g、脂質3.2g、炭水化物15.5g、食塩相当量0.01g |
| アルコール使用 |
無し |